針對食品行業(yè)的消費欺詐亂象，上海市12315消費者權(quán)利保護協(xié)會日前召開發(fā)布會，稱將效仿農(nóng)貿(mào)市場，設置自助“定量包裝秤”今年11月底前，在“外婆家”、“耶里夏麗”、“豐收日”等滬上100多家名牌食品餐飲門店試點設置“定量包裝秤”。有了定量包裝秤，消費者再也不會遇到缺斤少兩了。
定量包裝秤具有操作簡便、防水、不可移動等特點，其選型與2011年上海市政府實事項目在集貿(mào)市場設立的自助式定量包裝秤類似。為防止餐飲店在電子秤上“做手腳”，定量包裝秤還設置了一次性鉛封。餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會及質(zhì)監(jiān)部門對此將不定期檢查。
據(jù)透露，設置自助式定量包裝秤的名牌食品餐飲企業(yè)還將實行“先行賠付”機制。消費者如在任意一家參加試點的餐飲門店發(fā)現(xiàn)短斤缺兩，現(xiàn)場可要求飯店在監(jiān)管部門介入調(diào)查前予以“先行賠付”。但業(yè)內(nèi)人士指出，目前在上海市食品餐飲烹飪行業(yè)中，尚無要求企業(yè)必須實行“先行賠付”的規(guī)定，所以日后一旦發(fā)生類似糾紛，還要看企業(yè)愿不愿意主動掏腰包。
定量包裝秤圖片：
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